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睡前适宜和不适宜吃的食物有哪些?

时间:2019-10-15 09:44来源:养生之道
很多人都知道,下午4点以后喝双倍的(double-shot)浓缩咖啡或吃太多甜点,就别想睡足8小时的安稳觉了。而你或许不知,几种富含营养或被认为很健康的食物也会让你夜晚辗转反侧。

很多人都知道,下午4点以后喝双倍的(double-shot)浓缩咖啡或吃太多甜点,就别想睡足8小时的安稳觉了。而你或许不知,几种富含营养或被认为很健康的食物也会让你夜晚辗转反侧。EatClean.com不但逐一说明这些食品的影响,也开出了改善睡眠的健康夜宵食谱。

想要睡得好,饮食习惯至关重要。近期研究发现,稳定的睡眠习惯可以帮助人们保持健康体重,而睡眠不足则会驱使人们采购更多的高热量食物,反过来更加难以入睡,形成恶性循环。为了确保高营养食物不会让你合不上眼,睡前别吃下面这些食物:

1. 十字花科蔬菜

西兰花和菜花都含有色氨酸——诱导睡眠的氨基酸,可促进人体分泌血清素,调节睡眠。不过十字花科植物还含有很难消化的不溶性纤维,若在接近就寝的时间食用,努力消化它们会让人难以入睡。要摄食菜花类,时间不要太晚。

2. 番茄酱

番茄酱富含VC、铁质和番茄红素——那是一种可以降低心脏病、癌症和黄斑退化病变风险的抗氧化剂,不过其酸性很高,夜晚食用会导致胃灼热及消化不良。所以,睡前三小时之内就别吃番茄披萨或意面了。

3. 黑巧克力

近期研究显示黑巧克力含抗氧化剂,使之又开始风靡。不过,尽管一两块健康的黑巧克力可以满足晚餐后吃甜点的欲望,对良好的睡眠却没好处,原因就在于其咖啡因成分。事实上,一些黑巧克力块中的咖啡因含量约合一杯咖啡的四分之一,而且巧克力越黑,咖啡因就越多。同时,黑巧克力中还含酪氨酸,那是一种非常刺激的氨基酸。

4. 加工肉类和陈年奶酪

腌制、熏制肉类和陈年奶酪可以制作出漂亮的派对拼盘,但晚上吃这些可能会睡不着觉。因为这类食物中含有酪胺,会刺激人体分泌去甲肾上腺素,让人感觉清醒和兴奋。

5. 红肉

红肉蛋白质丰富、油脂少(特别是绿色有机肉类),但仍然需要好好消化一阵子。就是说,如果晚餐吃牛排或牛肉汉堡,可能要多花些时间入眠。高蛋白饮食也可能会导致睡眠呼吸暂停,无形中降低睡眠质量。

6. 辛辣食物

辛辣食物由于能促进新陈代谢,常被认为特别有益瘦身(但不可过量摄食),但它也会提高体内温度,让你度过一个不安的夜晚。辛辣食物还可导致胃部灼热,这种不适感也很难让人睡得踏实。

那么哪些食物比较适合做夜宵,还可以改善您的睡眠呢?

EatClean.com给出的建议包括:

1. 马苏里拉奶酪

含有丰富的色氨酸,促进人体分泌血清素,有益睡眠。

2. 鲑鱼:

研究发现,每天摄食600毫克ω-3脂肪酸,帮助受试者睡得更绵长、夜间醒来更少。如果晚上不吃鲑鱼,补充一些ω-3也奏效。

3. 杏仁:

富含促进睡眠的褪黑激素。

4. 燕麦:

它含的碳水化合物会让你困倦,或许你吃不到一碗就昏昏欲睡了。

5. 香蕉:

富含镁和磷——有助于肌肉放松,也含有充足的色氨酸。重要的一点,它可以满足睡前想吃些甜点的心理,这样你就不会想出去吃宵夜了。**

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关键词: 助眠 饮食习惯 睡眠