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量身打造 巧补即饮 4对策(三)

时间:2019-11-21 12:02来源:养生之道
(自由时报记者杨若梅/报导 摄影/自由时报记者林韦言、沈昭良) 立冬转眼就到,现代人进补不要油腻不要高热量,要“补得巧、补得刚刚好”。 巧补对策依照个人体质属性,提供最

(自由时报记者杨若梅/报导 摄影/自由时报记者林韦言、沈昭良)

立冬转眼就到,现代人进补不要油腻不要高热量,要“补得巧、补得刚刚好”。

巧补对策依照个人体质属性,提供最适合的简单药膳汤品和随手冲泡的即时饮品,快找出最适合你的巧补对策,度过最适合养生的入冬时光。

血虚 专属巧补对策

红枣补血煲

材料:

红枣15个、当归3钱、熟地3钱、白芍3钱、川芎3钱、陈皮1.5钱、乌骨鸡200克、水8碗

做法:

1.鸡肉洗净切块,用滚水烫熟备用。

2.把药材洗净后加入8碗水和鸡肉块,大火煮开后,再转小火炖煮40分钟。完成!

材料:

红枣5钱、当归2钱、炙甘草2钱、冰糖适量、沸水500cc

做法:

1.将3种药材以冷水冲过之后,加入沸水500cc和冰糖适量。

2.焖10~15分钟之后,即可当茶饮用。

吴老师贴心讲解

血虚的人容易头晕疲劳、脸色唇色发白,这两款料理和饮品可以补血和胃。

咽干不适的人,要将黄耆减量或暂时不喝。(http://www.dajiyuan.com)

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关键词: 立冬 药膳 养生