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高纤食谱 腰果虾仁

时间:2019-10-26 15:31来源:养生之道
材料 重量(公克) 家常量 草虾仁 60   腰果 10   毛豆 10   沙拉油 5 1茶匙 盐 2 1/2茶匙 酒 3 1/2茶匙 太白粉 5 2/3汤匙 1.毛豆烫熟备用。2.草虾仁洗净,晾干;加入酒、太白粉腌渍后,过油

材料

重量(公克)

家常量

草虾仁

60

 

腰果

10

 

毛豆

10

 

沙拉油

5

1茶匙

2

1/2茶匙

3

1/2茶匙

太白粉

5

2/3汤匙

1.毛豆烫熟备用。2.草虾仁洗净,晾干;加入酒、太白粉腌渍后,过油,捞出。3.锅内放入毛豆、虾仁,加入盐搅拌,起锅前撒上腰果。

营养素

营养成分

热量

202大卡

蛋白质

17公克

糖类

11公克

脂肪

10公克

粗纤维

0.4公克

膳食纤维

2.3公克

1.毛豆蛋白质及纤维含量高,适合素食者选用。2.核果类含单元不饱和脂肪酸,有利于心脏血管的保健,但热量高,宜酌量食用。

--摘自 华成图书《肠胃疾病营养与保健》@(http://www.dajiyuan.com)

编辑:养生之道 本文来源:高纤食谱 腰果虾仁

关键词: 腰果 虾仁 高纤