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【美食典故】年少无知的一条龙包子

时间:2019-10-25 20:03来源:饮食文化
“一条龙”包子是南京的风味小吃,与天津的“狗不理”包子,南北遥相呼应,各自拥有老饕群。相传它的由来,与南北朝的陈后主有关。 陈后主(陈叔宝)生于公元553年,南北朝时期

“一条龙”包子是南京的风味小吃,与天津的“狗不理”包子,南北遥相呼应,各自拥有老饕群。相传它的由来,与南北朝的陈后主有关。

陈后主(陈叔宝)生于公元553年,南北朝时期陈朝末代(第5代)皇帝,在位8年,从公元582年执政到公元589年,建都于建康(今江苏南京)。陈后主是一个荒淫的皇帝,“奏伎纵酒,作诗不辍”《南史·陈本纪》,又大建宫殿,宠信小人,滥施刑罚,朝政败坏。

公元589年,被隋朝灭亡,中国统一,结束了400多年的魏晋南北朝。陈后主不记亡国痛,喝酒行乐又活了16年,亡于公元604年,得年52岁,追赠大将军,谥号长城炀公。

10岁的陈后主十分贪玩,有一天,他待在东宫里闷的发慌,就换上一袭便装,偷偷地溜出了东宫,来到了秦淮河畔闲游野逛。这儿的店铺、茶楼、酒肆、米号、布庄……一间挨一间、栉比鳞次,非常热闹。他挤在人潮中,东张西望、目不暇给,深深觉得比无聊的东宫好玩。

他东逛西逛着,肚子也饿了,来到了一家卖包子铺的门口,刚出笼的热腾腾包子,香味扑鼻而来,馋得他垂涎三尺。他就伸手拿起一个包子,往嘴里塞,越吃越对味,吃完一个又接一个,撑得肚皮圆滚滚的,嘴巴一抹就走人,完全不懂花钱买包子的规矩。一连两天,店家看他穿戴丝绸的衣物,绝非平常人家的子弟,故也不敢吱声要钱。

第三天,陈后主又来吃包子了。这店家可忍不住了:“小客官,这包子铺是小本生意,只赚蝇头小利的,您来吃整笼的包子,一、两天算我请客,您若天天来,我可就承受不了。瞧您的穿戴也是大户人家,应该不在乎这几个小钱,请您留个帐头大名,他日也好结账还钱。”

听完这店家说词,吃东西还要给钱的这种事,陈后主在皇宫中哪会遇上,不禁觉得奇怪,但是要留下名字,这倒听的明白。陈后主心想:谁敢直呼我(陈叔宝)的名号!于是就改口说:“一条龙。”这店家听不明白,就递过纸笔,陈后主抓起笔来就写了“一条龙”三个大字。

不久,人们都在流传,自称“一条龙”的小孩,就是他日登基皇帝大位的陈后主。那小皇帝站过的包子铺门口,人们就尊称为“龙门”,这一条街也改名为“龙门街”,陈后主写的“一条龙”三个大字也被装框上了中堂。于是达官显贵、贩夫走卒都想来沾点光,大家都赶来吃包子,霎那间,这包子铺的生意就火红起来。

公元582年,30岁的陈后主登上帝位,觉得年少无知的事有失龙颜体面,于是就以“造谣惑众,欺君罔上”的罪名,查封了这家包子铺。但是“一条龙”的包子却反而更加出名,而且一直流传到了今天。@*

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